2/18（火）に行われた全国健康保険協会 東京支部様の ❝食にまつわる社内改善❞ にご興味ある担当者様が 午前・午後に分かれ400名ご参加になられた研修会で弊社のスマミル弁当を座学と実際の食事サンプルとしてお役立ていただ […]

2月のがんぎ祭りは・・・やりいか祭りです 年に２回旬があるやりいか🦑 今の時期はサイズが大きくなるのでお刺身向き あっさりとした甘さの上品な味わいで、食感も程よい柔らかさです😊 🍶やりいかのお刺身と菜の花酢味噌和えをご用 […]

２月２１日　金曜日　 ✨第30回　麒麟山フェア✨ がんぎ三田店にて開催いたします！ 醸造年度、第三弾の搾りたて新酒🍶 「麒麟山　ぽたりぽたり　越淡麗」 ル・レクチェを思わせるふっくらとした円みに、ほとばしるような瑞々しさ […]

1月のがんぎ祭りは・・・鰆祭りです！ 『鰆』といった漢字からも旬は春、と言われていますが 関東では12～2月の産卵期前のもっとも脂がのった「寒鰆」が好んで食べられており、冬も鰆の旬とされています✨ そんな鰆のお刺身と体が […]