1月のがんぎ祭りは・・・鰆祭りです！ 『鰆』といった漢字からも旬は春、と言われていますが 関東では12～2月の産卵期前のもっとも脂がのった「寒鰆」が好んで食べられており、冬も鰆の旬とされています✨ そんな鰆のお刺身と体が […]

1月のがんぎ祭りは・・・お刺身祭りです！ 旬の魚のお刺身は日替わりとなっております✨ 他にも、体が温まるもつ煮もご用意しております🤗日本酒🍶やビール🍺と一緒にいかがですか？ 皆様のお越しを心よりお待ちしております👨‍🍳 […]

1月17日　金曜日　 ✨第30回　麒麟山フェア✨ がんぎ2丁目店にて開催いたします！ 新米で醸しました麒麟山の代表銘柄「伝統辛口」を 搾りたての生酒で味わっていただけます🌅 搾りたて生酒のいきいきとした味わいをどうぞ🙌 […]

1月10日　金曜日　 ❄️　北雪フェア　❄️ がんぎ1丁目店にて開催いたします！ 辛口故にのみあきせず、お燗やぬる燗でも◎ スッキリとした切れ味の純米酒🍶と、 冷やでよし、燗でよし。 醸造アルコールを最小限におさえた秘め […]