10月のがんぎ祭りは・・・戻り鰹祭りです！

「戻り鰹（もどりがつお）」とは、秋に獲った鰹のことです😊
「下り鰹（くだりがつお）」、「秋鰹（あきがつお）」とも呼ばれます✨

戻り鰹は初鰹にくらべて、もっちりした味で脂がのっています👌
皆様のお越しを心よりお待ちしております！

10/23（月）～10/27（金）がんぎ（新川1丁目店・新川2丁目店・三田店）にて。